稻殼所含營養(yǎng)物質(zhì)很少,且受農(nóng)藥污染,不宜直接作飼料。如經(jīng)過加工處理使纖維軟化或酵解,可制成粗飼料。
國外利用稻殼水解制酵母,這是一種很有發(fā)展前途的產(chǎn)品。工業(yè)生產(chǎn)的飼料酵母在歐美一些國家產(chǎn)量在數(shù)萬t以上,前蘇聯(lián)達到120萬t。在美國,稻殼是制酵母的重要原料。我國用稻殼生產(chǎn)飼料酵母數(shù)量不大。
用稻殼粉制顆粒狀混合飼料。此項產(chǎn)品在國外已有發(fā)展。稻殼不宜喂豬,但做牛、羊等反芻動物的補充飼料,具有一定的價值。