稻谷加工后米糠和稻殼粉的區(qū)別。米糠是大米表層加工后的副產(chǎn)。其營養(yǎng)比較豐富。成份為蛋白質(zhì)含量10到15%左右。含脂肪12%左右。是優(yōu)質(zhì)的原材料。而秒稻丶?xì)し鄯蹧]有多少任何營養(yǎng)成分。主要是粗纖維為主。粗纖維含量達(dá)40%左右。這個是實際檢測的大體結(jié)果。米糠的價值優(yōu)于稻殼粉。
